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　　中国经济网北京3月19日讯 餐饮进入互联网+模式后，随之兴起的网络订餐越来越成为人们生活不可或缺的一部分，食品安全问题、无证经营等问题也趁势潜入网络，频发的隐患时刻威胁着人们的生命健康。汇聚了众多餐饮商家的各网络订餐平台，不可避免地成为近两年民生消费投诉极高的“靶点”。

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　　“这样的局面将不再维继”，3月16日，在成都市食药监局组织召开的网络订餐安全治理工作会议上，副局长刘德成明确表示：“成都的网络餐饮服务第三方平台在政府的严管重抓下，将严格履行自身责任，切实执行‘门店+许可证’的实查核验，确保在网站上公示信息的真实性”。为此，在成都市食药监局的指导下，即将成立“成都餐饮同业公会网络订餐平台分会”，给网络订餐平台“安家落户”——确立委托监管和提供长效服务的协会组织，以确保成都网络订餐的长治久安。

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　　“成都餐饮同业公会网络订餐平台分会的成立，将进一步促进成都食品安全城市建设，促进成都餐饮行业诚信建设，引导成都餐饮行业健康发展”，刘德成说。

　　出席当天会议的还有成都市食药监局餐饮处、科宣处、信息中心的主要负责人，以及百度糯米、美团、京东到家等6家主要外卖平台负责人。大家就怎样进一步规范第三方订餐行为和第三方服务平台--成立网络订餐平台分会组织两大议题，展开座谈讨论。成都本土快餐外卖平台“热传递”负责人建议政府能对订餐平台的资质也给以认证。百度外卖的与会人员对于在平台核实商户的资质过程中，所遇见的证照过期和核准方式等问题，也提出了好的建议。 织梦好，好织梦

　　成都市中心城区餐饮实体店有三万七千余家，目前日均网络订餐约15万份，1天能达1000多万的销售额，“食品安全问题也是阻碍网络订单量的最大因素，推进全面网络订餐治理后，在未来成都2000万人口的基数上保守估计，成都的网络订餐量将可以翻10番”，刘德成预测。

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　　为便于行政监管，成都市食药监局成立了大数据中心，专项汇集各大网络平台的订餐数据；同时，囊括成都所有餐饮企业业态情况的数据库也可以选择一种较为合适的方式共享，为各外卖平台的数据比对提供权威数据支撑，并向各大网络订餐平台精准推荐资质齐全的餐饮企业，充分发挥大数据中心的服务职能。

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　　依据《中华人民共和国食品安全法》第九条，食品行业协会肩负有引导和督促食品安全生产经营者依法生产经营，提供食品安全信息、技术服务的工作职责，成都市食药监局即将指导成立“成都餐饮同业公会网络订餐平台分会”可以说是众望所归又重责在肩。

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　　“接下来，我们将有大量基础性的工作要做，比如将联合市消协制订《成都市网络订餐平台经营行为规范》，如何执行好‘门店+许可证’的实查核验，确保在网站上公示信息的真实性，确保送餐过程食物不被污染，确保对消费者提出的投诉得到及时处理，又如何协助规范第三方订餐行为等等”，成都餐饮同业公会秘书长袁小然告诉记者：“成立公会网络订餐平台分会组织，旨在进一步宣贯《中华人民共和国食品安全法》，推动行业诚信自律建设，有效引导各网络订餐平台完成自身完善和晋级，共建食品安全城市，共享世界美食之都”。 织梦好，好织梦

　　今年2月，国家食药监总局公布《网络餐饮服务监督管理办法(征求意见稿)》。在新政即将颁布前，成都市食药监局积极组织各相关机构和单位开展进一步有效治理网络订餐前期的筹备工作，集思广益以期将成都网络订餐的规范和监管工作推进得更扎实高效。

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　　国务院印发的《“十三五”国家食品安全规划》明确提出了国家食品安全工作的总体要求、目标任务和保障措施；提出了需要实现的五个发展目标，和十一项重点任务。成都正紧紧围绕规划确定重点任务，严格按照习近平总书记提出的“四个最严”要求，坚持严字当头，严防、严管、严控食品安全风险，切实保障广大人民群众舌尖上的安全。