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湖南稻谷价格略降 大米零售均价基本持平

据湖南成本价格发布平台监测统计，2017年11月份，湖南省稻谷综合收购价格比上月（环比）上升0.04％，比上年同期（同比）下降1.12％，比2010年1月（定比）上涨32.95％。大米综合批发均价与大米零售均价基本持平。

本文来自织梦

（一）稻谷收购综合均价略降

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据平台监测，11月份，湖南省稻谷在米厂接货的收购综合均价为每50公斤135.17元，环比下降0.06元。普通早籼稻每50公斤130.32元，环比持平；优质早籼稻每50公斤135.83元，环比持平；中籼稻每50公斤132.49元，环比上涨2.21元；普通晚籼稻每50公斤134.26元，环比上涨0.65元；优质晚籼稻每50公斤145.17元，环比上涨0.06元。

当前，稻谷进入收购淡季，但早籼稻市场供小于求的状态，早籼稻价格平稳波动。预计后期普通中晚籼稻的价格变化不大，但部分真正优质晚籼稻由于市场存量不大价格将会上涨，从而导致优质晚籼米的价格上涨。预计后期湖南省稻谷价格稳中有升。

（二）大米批发综合均价与大米零售均价基本持平

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据平台监测，11月份，湖南省各类大米批发综合均价为每市斤2.23元，环比持平。普通早籼米每市斤1.90元，环比上涨0.01元；优质早籼米每市斤2.09元，环比持平；中籼米每市斤2.10元，环比降0.01元；普通晚籼米每市斤2.18元，环比持平；优质晚籼米每市斤2.59元，环比下降0.01元。

大米零售综合均价与上月基本持平，为每500克2.35元，比上月上涨0.05元。据监测，普通早籼米和普通晚籼米零售均价分别为每500克2.30元、2.40元。

综合中籼米的销售情况，虽然米市销售情况不佳，但大米的价格并未出现大幅下降，而是保持大体平稳，偶尔小幅波动态势，预计后期一段时间米价仍将保持波动趋势。 内容来自dedecms

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生猪价格小幅上涨 后期价格有望回归 dedecms.com

据湖南生猪成本价格发布平台监测统计：2017年11月下旬全省生猪出栏综合均价比11月中旬（环比）上涨0.16％，比上年同期（同比）下降16.40％；猪肉批发综合均价比11月中旬（环比）上涨0.08％，比上年同期（同比）下降14.92％；猪肉零售价格比11月中旬（环比）下降0.48％，比去年同期（同比）下降15.35％。

（一）11月份湖南生猪市场行情向好，生猪出栏和猪肉批发价格小幅上涨

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1.生猪出栏价格止跌回稳。11月份全省生猪出栏平均综合均价为709.42元/50公斤，虽与10月份基本持平，但上、中、下三旬生猪出栏价格比较稳定，波动幅度在0.30元/50公斤以内。 内容来自dedecms

2.猪肉批发价格稳步上升。11月份，全省猪肉批发平均综合均价为977.92元/50公斤，虽比10月份平均下降7.51元/50公斤，但从整个11月份的猪肉批发价格走势来看，其相对比较稳定。 copyright dedecms

3.猪肉零售价格小幅下滑。11月份，全省猪肉零售综合均价先涨后降，猪肉零售平均综合均价为12.73元/500克，比10月份平均下降0.14元/500克，降幅为1.07％。

11月份湖南省生猪出栏、猪肉批发、零售价格具体见表1。 内容来自dedecms

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造成生猪市场行情有所好转的主要原因：一是猪肉消费迎利好因素。二是气温下降影响生猪调运成本上升。三是饲养户压栏惜售心理影响生猪供应。

（二）短期内全省生猪价格有望回归升势 dedecms.com

随着天气的进一步降温转凉和元旦、春节的逐步临近，湖南省将迎来传统的腊肉熏制和“杀年猪”季节，居民的大众消费需求也将会有所增加。因此，后期湖南省生猪价格有望回归上升趋势。