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　　中国金融信息网讯（记者蒲世勇)记者从第五届中国牛羊肉产业大会新闻发布会上了解到，我国牛肉市场长期依靠进口，预计未来十年牛肉进口量将净增76%，如何促进国内牛羊肉产业高质量发展将是此次大会主要探讨的问题。

　　数据显示，2017年中国牛、羊肉消费量分别为794万吨、494万吨，分别排名世界第一和第三，但全国人均牛羊肉年消费量远低于世界平均水平。我国牛羊肉产量均无法满足市场需求，尤其是牛肉，受饲养周期长、生产成本高、发展方式落后等因素影响，长期以来需要依靠进口来填补巨大的需求缺口。 内容来自dedecms

　　农业农村部中国农业展望专家组最新发布的《中国农业展望报告（2018-2027)》预计，未来10年，中国牛羊肉生产、消费将保持增长，牛肉进口继续增加。预计到2027年，我国牛肉产量将达到863万吨，年均增速为1.7%；牛肉进口量将达到122万吨。按照2017年我国进口的牛肉总量69.5万吨，未来10年我国牛肉进口量将净增76%，年均增速为7.6%。 dedecms.com

　　如何在复杂多变的全球贸易环境中，推进我国牛羊肉产业走向高质量发展的道路？第五届中国牛羊肉产业大会将围绕这一中心议题，搭建行业对话交流的平台，开启行业智慧，为牛羊肉产业发展建言献策。

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　　据悉，第五届中国牛羊肉产业大会由中国食品报社、中国肉类协会、赤峰市政府等主办，将于7月17日—19日在内蒙古赤峰市举行。

　　中国食品报社社长黄国胜介绍，中国牛羊肉产业大会从2014年开始举办，已成功举办四届，成为国内牛羊肉行业的专业盛会。去年，大会共吸引了260家企业的参与，首日观众数量达1.5万人次，展览面积12000平方米，特装展位面积3000平方米。

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　　从第五届中国牛羊肉产业大会组委会获悉透露，本届大会不仅有中国牛羊肉新时代高峰论坛、中国休闲牛羊肉制品创新营销论坛、2018中国饭店协会全国职业技能大赛内蒙古赛区活动，还将在同期举办中国牛人俱乐部东北区成立揭牌仪式、2018中国牛羊肉产业奖项评选活动和蒙都之夜大型颁奖暨答谢晚宴。 copyright dedecms