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自助买单?阿里口碑推无人收银技术改造便利店

发布时间:2017-09-06 作者:派智库 来源:同花顺网站 浏览:【字体:

  9月5日,风口上的无人零售又迎来一位新玩家,阿里巴巴旗下的口碑平台在上海推出了无人收银技术,合作对象是新兴便利店品牌24鲜。 copyright dedecms

  不同于接近放大版自动售货机的缤果盒子,也区别于投资了千万美金的Amazon Go,这家新开的无人零售店看起来和普通便利店没什么区别,不过21世纪经济报道记者进店体验后,发现该店内各个货架和墙上贴了 “打开支付宝,扫码自助结账”的告示图,以及具体的操作流程。也就是说在该店内消费者既可以选择手机自助付款,也可以到收银台结账。 织梦好,好织梦

  不过,由于手机上完成支付后,顾客可以自行离开。这一点也十分考验用户的诚信。24鲜总经理顾星在接受21世纪经济报道记者采访时表示,出于对市民的信任,现在不对自助结账的顾客进行检查,“如果顾客选择了用自助结账,我们主动找他们核对商品的话,这样的消费体验并不好。如果整体状况没有想像中那么好,会考虑引入支付宝芝麻信用体系。700分以上直接买单走人,700分以下我们这里有服务人员会来验查。”

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  他认为,无人收银技术带来的最明显好处在于,省去了消费者排队结账的时间。据其观察,自助结账使用率的提升,跟门店运营效率的提升几乎成正比。当每天有超过40%的销售额都来自手机自助时,门店就可以为此节约一半的收银员人工。目前,每天大概有30%的顾客选择手机自助支付。

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  不同于越来越多人所认同的人工智能、数字技术等将会取代人类工作的这种观点。顾星指出,聪明的零售商应该学会利用数字技术,帮助员工更好地工作,而不是淘汰他们的工作。 织梦内容管理系统

  尽管无人零售是备受关注的新风口,但自助结账的概念并不新鲜。有数据显示,早在2009年,就有约10万台自助结账机在全球范围投入使用。只是自助结账机设备昂贵、收银速度慢,解决不了排队和收银防盗的问题。据悉,一台自助收银机成本大约在10000多元。

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  在顾星看来,口碑切入无人零售风口的技术落地成本较低。商家不需要增加任何硬件设备,也不用对店铺进行任何额外改造。“在接入后,服务费率在3.5‰-6‰之间。” 织梦好,好织梦

  不过,记者在店内观察到,目前无人收银的扫码仅适用于牛奶、饮料等常用商品,对于一些加工熟食和进口产品,仍然需要人工收银。这一问题预计会在未来半个月内解决。

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