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　　青海新闻网讯 近日在南京召开的国家农产品加工技术研发体系工作会上，由我省申报的“国家牦牛肉加工技术研发专业中心”获批，这是本年度获批的唯一国家级牦牛肉加工研发专业中心，也是目前全国首次公布的国家牦牛肉加工研发专业中心。 织梦好，好织梦

　　长期以来，青海省畜牧兽医科学院（青海大学畜牧兽医科学院)在牦牛肉加工方面进行了大量的研究，取得了丰硕的成果。近年来获批国家、省部级项目10余项，获得青海省科技进步二等奖1项、获青海省科技成果16项（有4项达到国际先进水平)、发表学术论文60余篇。今后，在“国家牦牛肉加工技术研发专业中心”平台的支持下，在青海省人民政府办公厅《关于加快推进牦牛产业发展的实施意见》政策的支持下，青海省畜牧兽医科学院（青海大学畜牧兽医科学院)将联合省内外的相关研发机构和企业，做大做强牦牛肉产业，不断提升创新能力，为促进乡村振兴，全面建成小康社会做出贡献。此次获批的“国家牦牛肉加工技术研发专业中心”是由青海省畜牧兽医科学院（青海大学畜牧兽医科学院)与青海可可西里食品有限公司联合申报。

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　　近年来农业农村部整合各方科技资源，着力将国家农产品加工技术研发体系打造成为集“基础研究、应用研究、集成示范、转化推广”四位一体的农产品加工科技创新体系。研发体系2018年在科学研究、技术创新、学术交流、技术成果推介、科技人才培训、标准制修订等方面取得了系列成果，已经成为全国性的产学研推用“横向合作”的创新平台。 织梦内容管理系统