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蔬菜价格上涨明显猪肉价格持续下降

发布时间:2018-01-26 作者:派智库 来源:《价格理论与实践》2017年 浏览:【字体:

2017年6月,北京市农产品批发价格指数同比上涨12.03%,环比下降3.92%,月累计指数上涨1.55%。7大类商品价格指数同比“4涨3降”。其中,水果、蔬菜、水产品和粮食4类价格指数同比均有不同程度上涨;鸡蛋、肉禽和食用油3类价格指数同比均有不同程度下降。7大类商品价格指数环比“4涨3降”。其中,鸡蛋、水产品、蔬菜和粮食4类价格指数环比均有不同程度上涨,水果、肉禽和食用油3类价格指数环比均有不同程度下降。 织梦内容管理系统

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(一)6月份农产品批发价格指数变动情况 copyright dedecms

1.蔬菜价格指数同比上涨明显。蔬菜批发价格指数同比上涨20.27%,环比上涨1%。其中,叶菜、果菜和其它类批发价格指数同比分别上涨43.74%、36.19%、4.32%;果菜批发价格指数环比下降11.48%。具体价格显示,25种蔬菜月均批发价格为1.78元/500克。 本文来自织梦

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2.猪肉价格指数以降为主,鸡蛋价格指数跳涨。肉禽批发价格指数同比下降12.84%,环比下降1.38%。其中猪肉批发价格指数同比和环比分别下降32.59%和2.97%;牛肉和羊肉批发价格指数同比分别上涨5.14%、6.97%;鸡蛋批发价格指数同比下降16.62%,环比上涨22.07%。具体价格显示,白条猪和鸡蛋月均批发价格分别为8.49元/500克、2.71元/500克。

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3.粮食价格指数微涨,食用油价格指数以稳为主。粮食批发价格指数同比上涨0.64%,环比上涨0.96%;食用油批发价格指数同比下降0.06%,环比下降0.35%。具体价格显示,粳米和富强粉月均批发价格分别为2.47元/500克、1.77元/500克;“鲁花”花生油月均批发价格为每桶(5L)132.74元。

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4.水果价格指数下降明显,水产品价格指数小幅上涨。水果批发价格指数同比上涨25.27%,环比下降16.38%;水产品批发价格指数同比上涨5.23%,环比上涨3.7%。 dedecms.com

(二)6月份农产品批发价格指数变动原因分析 本文来自织梦

1.蔬菜价格指数阶段性上涨。部分蔬菜又到了产地转换期,京南产区供应的鲜嫩蔬菜提前退市,京北产区的要到7月份才会大量上市,供应暂时青黄不接,而一些价格相对较高品种的上市量同比也大幅增加,特别是叶菜类批发价格指数上涨明显,拉动整体菜价指数波动上行。

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2.猪肉价格指数持续下降。白条猪上市量增加,但受肉类消费淡季及节日效应减弱等影响,生猪收购价下降,肉价继续波动下行,猪粮比价保持在绿色区域(价格正常),猪肉价格指数持续下降。 内容来自dedecms

3.鸡蛋价格指数恢复性上涨。6月以来,蛋价经历了跳涨慢跌式波动。本月中旬鸡蛋价格上涨45.08%,下旬回落11.58%,6月均价较大幅度高于5月。由于前期老鸡淘汰量大,鸡蛋存栏量下跌,再者夏季天气炎热,产蛋率下降,库存减少,拉动鸡蛋价格短期回升,鸡蛋价格指数快速反弹。

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4.水果价格指数季节性下降。由于西瓜在水果类中占较大的权数,随着夏季西瓜大量上市,西瓜价格大幅下降,拉低了整体水果价格,相应价格指数同比涨幅明显收窄。

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